稻草是我們生活中常見的農業廢棄物之一,本次課程與芬園鄉農會合作特別邀請了草屯草鞋墩的講師前來教導學生,針對稻草進行介紹,除了介紹稻草如何產生之外,也針對從過去的先民們如何處裡稻草,以及現在如果我們繼續遵循先民的智慧的話會有哪些優勢以及劣勢,最後提到現今我們有那些方法可以取代這些優勢並減少劣勢的影響,總結回到今天所搭配的主題活動-農廢回收再利用-「稻草編織活動」,並邀請了草鞋墩厲害的編織老師前來教導學生如何將稻草重新進行編織,編製出屬於自己的花朵以及稻草掃把,讓學生們體驗得相當開心,並且成功地將自己的作品帶回家,期許未來學生可以多加推廣,讓稻草能夠重新賦予其價值從而達到減量的目的。

     本次活動特別感謝芬園鄉農會的合作,本中心不僅帶領了學生志工團前往參與課程,團隊老師-陳宜清 老師也帶領著環境工程學系-固體廢棄物課程的學生前往參加活動,讓學生學習到的知識不僅停留在課本的理論傳授,也可以從現實的體驗活動中發覺現在臺灣有哪些固體廢棄物正在產生,又該如何因應這些問題將是必須面對的課程。